Letter

作者別: Restaurant miya-vie Chef 横須賀

リニューアルオープン日決定のご案内

2017.10.13

リニューアルオープン日決定のご案内

皆様には平素からの格段のご厚誼を賜わり、心より御礼申し上げます。

かねてよりご案内しておりましたレストランミヤヴィのリニューアルオープン日が決定しました。

2017年10月26日のディナーより、リニューアル営業開始いたします。
*カウンター8席、テーブル席1テーブル(6名様まで)のとても小さいレストランです。
事前にご予約頂ければと思います。

営業時間
ランチ 12:00~14:30(L.O.13:00)
ディナー 18:00~22:00(L.O.20:00)

ご予約&お問い合わせ
011-688-9788
*電話番号が変わりました。

住所
札幌市中央区北3条西26丁目3-8N2ビル地下1階
*リタルコーヒーさんの地下です。

アクセス
地下鉄東西線西28丁目駅1番出口から徒歩3分

定休日
毎週火曜日・第4水曜日

営業
ランチ 土曜日・日曜日・月曜日
ディナー 水曜日から月曜日(第4水曜日は定休日)

スタッフ募集

2017.09.30

スタッフ募集

レストランミヤヴィでは、新店舗オープンに向けてスタッフを募集しています。

キッチンスタッフ 1名
サービススタッフ 1名

新店舗では、今まで以上にミヤヴィらしい他にはない空間、料理、サービスを目指そうと思います。
レストランでの経験のある方、もっと自分を磨きたい方、将来フランスで働きたい方など。

新店舗では、カウンター中心とした小さなレストランになります。
カウンターならではのクオリティーを追求していきたいと思っています。

・定休日は毎週火曜日・第4水曜日、(ディナー中心の営業を考えています)
・夏季・冬季休暇あり(それぞれ4日前後)
・2年に1度、フランス オンフルールの2ツ星レストラン SaQuaNaとのコラボイベントあり。
・給料は応相談とさせていただきます。

ご興味のある方ご連絡お待ちしています。

住所
札幌市中央区北3条西26丁目3-8N2ビル地下1階
Tel
011-532-6532
e-mail
masaaki-yokosuka@miya-vie.jp
chef 横須賀 雅明

移転のご案内

2017.09.09

平素は当店をご利用いただきご厚情のほど、心より御礼申し上げます。

さて、このたび レストランミヤヴィは下記に移転することになりました。

現在の店舗は9月20日(水)で一旦閉店し、約一ヶ月弱ほど準備期間を
いただいてから、10月中旬ごろのオープンを予定しております。

オープン日の確定は、10月初旬となりますので、確定次第、
このホームページ並びに、店舗にてご案内致します。
なお、電話番号の変更はございません。

これからもミヤヴィらしさを追求し精進して参りますので、
今後ともよろしくお願い申し上げます。

新住所 
札幌市中央区北3条西26丁目3-8N2ビル地下1階

改装オープン後の予約の受付につきましては、オープン日が決まり次第
こちらのホームページにてお知らせいたします。
ご了承くださいませ。

オーナーシェフ
横須賀 雅明